低卡腐乳土豆 - 简单得我都不好意思写菜谱！但好吃嘛，所以还是来记录一下

作者： 做饭的小狐狸

太简单了。而且低卡，饱腹感强，可代替主食。

用料

• 植物油 5 g
• 土豆 2个
• 腐乳 随意
• 老抽 随意，不加也行
• 小葱 随意，没有不强求

低卡腐乳土豆 - 简单得我都不好意思写菜谱！但好吃嘛，所以还是来记录一下的做法步骤

步骤 1

土豆切滚刀块（容易搅开不黏连），也可以切片、块、条……随你心意。 不粘锅内+5g植物油，烧热，+土豆块翻炒。

步骤 2

炒土豆时，取几块小腐乳放入小碗，捏碎拿凉水划开。 当然讲究的人可以用勺子慢慢把乳腐碾碎，我没那个耐心，并且比较信任舒肤佳。

步骤 3

腐乳液倒入锅中搅一搅。 我看颜色不好，就加了几滴老抽。 用玫瑰腐乳最好了，不用上色。 加盖煮10分钟，中途搅拌一下。

步骤 4

煮熟，撒葱花，开吃。 葱花起到增鲜和装饰作用，没有就算了，不强求。

低卡腐乳土豆 - 简单得我都不好意思写菜谱！但好吃嘛，所以还是来记录一下的小贴士

实在太简单了。但味道真的好。

菜谱创建时间：2019-09-27 21:37:52