油豆腐对半切,这样好入味,五花肉切片,2个青辣椒,蒜末,热油,煸炒肉出油加入蒜末和青椒,再加入油豆腐和辣椒粉(家里的不辣的辣椒粉),翻炒加豆芽,再翻炒,加入多一点水,加入盐,煮入味,油豆腐一定要煮入味,撒上葱花出锅即可