简易麻辣香锅

作者： Sabrinaryo

老公喜欢

用料

• 木耳 15朵
• 腐竹 50克
• 面筋 1个
• 口菇 8个
• 肉片 150克
• 海带根 50克
• 香菜 5根
• 葱花 5克
• 葱白 2段
• 生姜 2片
• 蒜 1瓣
• 味聚特牛肉酱 2勺
• 老抽 0.5勺
• 糖 3克
• 盐 2克
• 味精 2克
• 藕 1节
• 土豆 2个
• 金针菇 0.5把
• 五香粉 3撒

简易麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

喜欢吃什么都可以加，包括丸子，鱼，香肠。配菜随意。 干货：腐竹，木耳等需要泡发的，最好提前3小时泡发好。

步骤 2

把所有配菜下清水煮熟捞出备用。肉稍微捞去生就好，避免太老。

步骤 3

新锅，下油，加葱花，生姜，蒜爆香。加入配菜，五香粉，白糖，老抽，翻炒均匀。

步骤 4

加入味聚特牛肉酱，肉类配菜，盐，味精继续翻炒。出锅前1分钟加入葱花。

步骤 5

倒入盘中加香菜点缀。

菜谱创建时间：2019-09-27 18:39:01