丝瓜炒土鸡蛋-简单易做又好吃的素菜，快点来！

作者： i沈小怡

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。 今天给大家分享-丝瓜炒土鸡蛋。

用料

• 土鸡蛋
• 丝瓜
• 食用油
• 盐
• 白胡椒粉

丝瓜炒土鸡蛋-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法步骤

步骤 1

敲三个土鸡蛋打散，蛋液里撒一点盐和白胡椒粉；

步骤 2

锅里热油，摊一个蛋饼，然后把蛋饼用铲子切成小块盛出；

步骤 3

锅里倒油，把切成斜刀块的丝瓜放入煸炒，丝瓜稍稍变软以后就放入土鸡蛋，最后撒盐炒匀即可；

丝瓜炒土鸡蛋-简单易做又好吃的素菜，快点来！的小贴士

最好用土鸡蛋哦，否则这道菜就没有香味啦。

菜谱创建时间：2019-09-26 22:37:00