鲳鱼炖茼蒿

作者： 鲨鱼666

丫头的美食

用料

• 鲳鱼 2条
• 茼蒿 1把
• 大蒜 4瓣
• 姜 1片
• 葱 1根
• 油 30克
• 盐 5克
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 鸡精 1勺
• 糖 5克
• 料酒 2勺

鲳鱼炖茼蒿的做法步骤

步骤 1

鲳鱼洗净改刀加料酒葱姜腌制

步骤 2

葱姜切段片

步骤 3

锅中下油下鲳鱼煎

步骤 4

煎至变色下葱姜烹料酒

步骤 5

加水没过鱼

步骤 6

茼蒿洗净切段

步骤 7

锅中汤汁浓稠时加入茼蒿

步骤 8

茼蒿熟后收汁出锅即可

鲳鱼炖茼蒿的小贴士

可以加各种海鲜味道不错

菜谱创建时间：2019-09-26 22:02:57