超简单 奥尔良烤鸡翅

作者： Nick妈妈来了

仅作自留备忘录

用料

• 鸡翅中 500g
• 水 50g
• 奥尔良烤翅腌制调料 40g
• 蚝油 半勺
• 老抽（生抽也行） 一点点
• 胡椒粉 一点点

超简单 奥尔良烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅化冻、洗净、控干水份，用叉子或者专业工具把鸡翅两面都戳一下，以便腌制时更好入味

步骤 2

把所有调味料、水一起拌匀，放入鸡翅，用密实袋包好，尽量弄出空气来弄成真空状态，密封好放入冰箱冷藏室。 最好腌制满4、5小时。 懒人大法：前一天晚上腌制好冰箱过夜，第二天烤相当入味。

步骤 3

烤箱200℃预热，鸡翅放入烤盘准备。 烤制20分钟后，把鸡翅翻个面，把剩余的料汁用刷子刷在鸡翅面上，再次烤5～8分钟，看烤箱具体情况，熟了就OK。 喜欢甜口可以刷点蜂蜜。

菜谱创建时间：2019-09-26 17:53:24