红烧肉（玛捷斯版）

作者： 快乐跳舞8

用料

• 五花肉 500克
• 料酒 20g
• 生抽 15g
• 老抽 10g
• 蚝油 10g
• 红糖 10g
• 生姜 10g
• 八角 2个
• 桂皮 1块

红烧肉（玛捷斯版）的做法步骤

步骤 1

五花肉5分0速50度清洗，结束后拿出来洗干净，切厚片

步骤 2

一字刀头，所有材料放入主锅，5分钟1A140度，再设置30分钟1A120度，结束后装盘即可。

红烧肉（玛捷斯版）的小贴士

这道菜我还加了一小把豆豉，没有可不放。

菜谱创建时间：2019-09-26 13:16:41