高颜值桃山皮月饼—鸟语花香

作者： 铿锵玫瑰甜甜妈妈

中秋节是一个很重要的传统节日，中秋节是一个很美好的节日，一家人团聚在一起，吃月饼，谈笑风生，就是最大的幸福！今天甜甜妈妈来教大家做一款简单又高颜值的月饼哦！ 这真的是一种非常漂亮的月饼，光看它的颜值，真的可以秒杀其他的月饼了！这一种月饼叫桃山皮月饼，它的美貌是不可掩盖的！ 桃山皮月饼主要是由白芸豆沙做成的，口感细腻很清甜的，可以做月饼皮也可以做月饼馅料，是很方面的，有空的可以自己制作桃山皮的。 但是我觉得自己做馅料步骤有点麻烦，也没什么空，就用的是现成的桃山皮做的。现成的桃山皮比较方便，不用自己炒，我这一款月饼里面包的是红豆沙馅料，大家可以根据自己的喜好来包其他馅料。

用料

• 牛奶桃山皮 250克
• 澳优能立多奶粉 4克
• 草莓粉 4克
• 凤梨粉 5克
• 抹茶粉 5克
• 西瓜粉 3克
• 香芋粉 4克

高颜值桃山皮月饼—鸟语花香的做法步骤

步骤 1

桃山皮里可以加一些奶粉揉均匀更加香哦

步骤 2

这一款桃山皮月饼我做的是彩色，用各种颜色的水果粉，揉成彩色的小面团，先把月饼模具花片上凹进去的图案填满了，别看是很简单，其实需要很细心的操作才能压出精致漂亮的图案

步骤 3

图案弄好后，再准备月饼的主面团，我用的模具是75克的月饼模具，月饼的皮大概可以用37.5克，月饼皮和馅料的比例按自己的喜好，可以1:1

步骤 4

包进喜欢吃的馅料

步骤 5

包好馅料了

步骤 6

把花片安装好，面团放进模具里

步骤 7

用手压一下

步骤 8

压月饼真的很简单，都是我家甜甜帮忙压好的

步骤 9

烤箱上下火160度烤15分左右即可

步骤 10

烤好的桃山皮月饼颜色靓丽，花纹清晰，真的很美！

步骤 11

高颜值简单快手的月饼

菜谱创建时间：2019-09-26 11:38:33