海鲜粥

作者： 骑着小猪逛巴黎

用料

• 大米 1杯
• 梭子蟹 1只
• 虾 10只
• 葱 3根

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净，头和身分离，挑出虾线，把虾身划开两边。

步骤 2

清洗收拾好蟹：去腮，剁小。

步骤 3

热油把虾头炒出虾油

步骤 4

热油炒香蟹

步骤 5

把虾油和虾头一起倒入煮得有点软烂的粥中。（也可以只挑出虾头只倒入虾油）

步骤 6

把炒过的蟹倒入粥中

步骤 7

最后倒入虾身，再煲3-5分钟。

步骤 8

最后吃前撒上葱花

菜谱创建时间：2019-09-26 10:00:27