韭菜昨天晚上洗的,晾了一晚上已经很干了,切碎 鸡蛋炒散,粉丝泡软切碎,混合起来 加盐,辣椒粉,生抽,香油(或者菜油都可以)
手抓饼一早就拿出来解冻了,馅备好的适合它已经很软了,包上馅,像包包子那样包起来,我包得不好没拍,不过只要别漏洞就行了,煎出来都一样的
电饼铛预热之后,把封口那面朝下放入电饼铛,过会儿再翻面煎,
完成就是这样的
开吃啦