小炒西兰花

作者： 豆芽1225

[介绍]秋季是丰收的季节，今天说说西兰花吧！西兰花的营养比较丰富，而且就整体的营养价值来说，西兰花还要比白菜花要高一些，因为颜色越深的蔬菜，营养价值一般越高，所以说西兰花是非常有营养价值的一种蔬菜了 [食材]⭐西兰花 一个⭐蒜头 两个 ⭐胡萝卜 一段⭐盐 适量 ⭐油 适量 [步骤1]西兰花切成小朵，洗净，胡萝卜切小片，大蒜去皮拍碎剁蓉备用。 [步骤2]起锅，入水烧开，倒入西兰花，胡萝卜烫一小会（不要等开锅，西兰花不可以烫太久，营养会流失），关火，盛出！ [步骤3]捞出的西兰花，胡萝卜控干水。另取一炒锅，热锅冷油下如蒜蓉煸炒出蒜香，倒入西兰花，胡萝卜翻炒均匀，放盐，再翻炒，熟了出锅盛盘，就这样。

用料

• 西兰花 5朵

小炒西兰花的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

菜谱创建时间：2019-09-25 22:25:59