酷彩·玉米桂花闷饭

作者： 馨姑娘儿

这是我们👨🏻‍👩🏻‍👧🏻吃的最多，也是最爱的一款焖饭，用酷彩锅、 St锅都可以做出超级香甜的各种焖饭！电饭煲不太好吃做出来，个人喜好而定吧！我用的是18cm的锅……

用料

• 新鲜玉米 1根
• 油 1滴
• 桂花 5-10克
• 大米 200克
• 玉米粒 80克
• 水 250克

酷彩·玉米桂花闷饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材：大米、桂花、新鲜玉米、玉米粒、油！我的锅是米奇18cm，只要是酷彩锅都可以闷的。

步骤 2

先用温水把大米和玉米粒一起泡半小时以上

步骤 3

把泡好的米、玉米粒、新鲜玉米粒、油、水放入锅中、撒上干桂花（最好先洗一下） 开启：5分钟大火（不是最大火LC锅切记不要用最大的锅烧）

步骤 4

15分钟小火 后开盖拌匀、关闷15分钟开盖即可

步骤 5

喜欢软就多加点水，我喜欢一般，不太软，不太硬！

步骤 6

按照以上方法可以闷各种饭～

步骤 7

多闷几次就能掌握到你想要的软硬～

酷彩·玉米桂花闷饭的小贴士

一定要提前泡米和玉米粒 桂花一定要干的，新鲜的我也闷过，没香味儿

菜谱创建时间：2019-09-25 20:09:50