清炒深山方竹笋 by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 方竹笋 300克
• 葱 根
• 糖 克
• 盐 克
• 猪油 克
• 葱 1根

清炒深山方竹笋 by wqy的做法步骤

步骤 1

方竹笋 去壳 洗净 去除老老根，葱 去根 洗净 切葱花

步骤 2

切 菱形块，锅内放适量水 加1小勺盐，水滚 把笋块放入水中 汆烫一下，取出 沥水

步骤 3

热锅 放入猪油

步骤 4

待油化 转中小火 放入笋块 翻炒 准备2汤匙水 倒入锅中 热蒸汽加速煮熟笋 加适量 盐、糖 待笋块 脆熟 撒上葱花

步骤 5

起锅 盛出

菜谱创建时间：2019-09-25 18:35:17