爱心煎蛋

作者： 小吃货520呀

用料

• 鸡蛋
• 火腿肠

爱心煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材： 鸡蛋、火腿肠

步骤 2

火腿肠去肠衣，从中间一分为二 切好的火腿肠，平面向下，弧面向上，再从中间一分为二，尾端留住2~3厘米不切开

步骤 3

平底锅加一勺油，将油抹匀，再将火腿肠放进平底锅内，开小火

步骤 4

待锅热，火腿热后火腿变软，这时将火腿的两端慢慢的弯过来，形成心的形状，用牙签将心尖固定

步骤 5

一共用了两根火腿肠，做了4个爱心 做好爱心以后，开火，火不要大，锅热后，将鸡蛋打入心形里，喜欢吃全熟的，将蛋打好后，可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破，将蛋黄浇均匀

爱心煎蛋的小贴士

单面煎鸡蛋，火一定要小，不能着急，否则底部糊了，上面还是生的。

菜谱创建时间：2019-09-25 17:48:27