低卡花甲魔芋粉丝汤

作者： 璨世Twinky

最近在健身减肥，一直坚持着做一些低卡又好吃的美味，分享这份风靡大街小巷的花甲粉丝汤，不过我把粉丝换成魔芋丝，低卡好吃～ 配料是4人份

用料

• 花甲 500g
• 娃娃菜 200g
• 金针菇 200g
• 魔芋粉 200g
• 水 500ml
• 大蒜 1头
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 海鲜酱油 10ml
• 盐 适量
• 小葱 1根
• 洋葱 1/4头

低卡花甲魔芋粉丝汤的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切丝铺最下面

步骤 2

金针菇去根拆散，铺第二层

步骤 3

魔芋丝铺第三层

步骤 4

蛤蜊泡盐水3小时以上，再刷干净，洗干净

步骤 5

蛤蜊铺第四层

步骤 6

1头蒜切末，2勺蒜蓉辣酱，蒜蓉辣酱无油热量不高，自制蒜蓉辣酱：蒜和红尖椒等量剁碎再加盐调味即可

步骤 7

再加适量盐，煮好后再根据自己口味加盐也可以

步骤 8

海鲜酱油10ml

步骤 9

加入500ml水，从蒜蓉辣酱上浇下去冲散蒜蓉辣酱，不要怕水少干锅蔬菜蛤蜊后续还会溢出很多水

步骤 10

盖锅盖，大火煮沸后转中小火焖煮，直到蛤蜊都开口，就可以了，约15分钟

步骤 11

撒小葱段和洋葱碎增香，咕噜咕噜冒着香气

菜谱创建时间：2019-09-25 10:49:08