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雪花酥
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作者:
爱做面包的爱包
吃过别人家的,还是自夸不如自己做的这个,去年过年做了很多送亲戚朋友,大家都说好吃。配方贡献出来,又快到年底做糖的时候了,懂得人拿去! 没有特意拍步骤,这个真的太简单了,注意温度别太高就行
用料
黄油
80克
棉花糖(无极岛)
300克
奶粉(安佳)
90克
饼干(小奇福)
360克
蔓越莓干
120克
核桃
60克
红皮花生
70克
雪花酥的做法步骤
步骤 1
黄油低温先化开成液体状,电磁炉我只开400瓦化,化开后放棉花糖,不要心急,慢慢化,一开大容易糊
步骤 2
棉花糖边化边搅拌,成绸状关火放入奶粉,一定要关火,继续快速搅拌至无奶粉
步骤 3
加入坚果,饼干,果干,翻拌均匀
菜谱创建时间:2019-09-25 10:36:27
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