木耳虾仁准备好 (可以不要虾仁)
海带结洗净 放入肉汤中煮 加姜片 (没有高汤用肉汤没有肉汤用清水)
起锅烧热油 下蒜末炒香 下虾皮 炒至金黄 下虾仁
炒过的虾仁虾皮 洗净的木耳 放入海带结汤中 小火炖煮半小时 加盐和胡椒调味
👌
炒虾皮的锅里的虾油不要扔 用热水涮一涮 倒进汤里 精华