把米粉放进沸水里面煮3分钟后焖6分钟
煮米粉的同时备料。包菜,胡萝卜切丝。葱白,蒜头,葱花,香菜切碎。香肠切丁。
油热后加入葱蒜,再加入香肠,再加入包菜胡萝卜翻炒几下,加点水焖一会的同时把米粉冲下凉水,然后,加入米粉继续翻炒,加生抽老抽,盐调味,拌匀,然后撒上葱花香菜,辣椒酱,白芝麻