鸡胸肉用绞肉刀弄成泥,没有的小朋友用手切吧。 把料酒、耗油、胡椒粉、盐加入,然后一个方向用筷子快速搅拌,粘稠了以后在加淀粉继续搅拌,然后加入鸡蛋清搅拌到粘稠。然后加入香菜末,最后来一点香油前期的工作就完成了。
不粘锅不需要放油,直接热锅用勺子把鸡胸肉摊平煎到两面金黄,过程中需要盖锅盖,这样不干吧。
最后成品,加上点芥末酱或者番茄酱或者其他酱随你。 调味料中有盐,其实另外放不放都可以啊
减肥不是不吃,而是找热量低饱腹感强的吃的,脂肪含量也少的,技能吃饱又不会长肉。减肥别让自己太难过了。我就是这么过来的。