超快手酱油拌面~！

作者： 米酒酿圆子

小时候最喜欢吃的拌面，长大后就自己动手~

用料

• 老抽 两勺
• 生抽 三勺
• 蚝油 一勺勺
• 芝麻香油 一勺
• 面条 2份
• 葱花 适量
• 蒜末 适量，不喜欢的朋友可以不加哦

超快手酱油拌面~！的做法步骤

步骤 1

面条煮至八分熟，捞出过凉（用粗一点的面口感会更好）

步骤 2

碗中加入三勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，一勺香油，一勺蒜末搅匀（我做的两人份哦，一人份可根据情况减少酱汁）

步骤 3

面条过凉捞出尽量过干水份，加入一勺香油拌匀

步骤 4

降酱汁倒入面条拌匀，撒上葱花和喜欢的配料就可以啦

步骤 5

PS:我朋友喜欢吃虾米，加入虾米一起拌也很好吃哟

超快手酱油拌面~！的小贴士

面条用手捏一下如果有一点硬芯就是八分熟哦

菜谱创建时间：2019-09-24 19:36:49