红烧瘦肉日本豆腐

作者： 可馨私房菜

当红烧瘦肉遇上红烧日本豆腐。美味又好吃。

用料

• 日本豆腐 1条
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 油 适量
• 蒜 2瓣
• 香菜 2根
• 瘦肉 适量
• 白砂糖 半勺

红烧瘦肉日本豆腐的做法步骤

步骤 1

切好。油下锅炸至金黄色即可。（可沾鸡蛋液和淀粉，我的是沾了鸡蛋液炸的）

步骤 2

事先红烧瘦肉加（油、酱油、盐 、半勺白砂糖）腌制好。也可以加耗油。因为我家没有所以没加。我这里腌制了一小时左右。

步骤 3

炒好的红烧瘦肉

步骤 4

锅中热油加入（蒜、红椒、青椒）。可以加少许清水 至红椒青椒熟透即可。加清水小心溅出来。

步骤 5

然后加入日本豆腐和红烧瘦肉。

步骤 6

最后可以加上香菜翻炒一下就可以了。

步骤 7

香香甜甜的味道。味道棒棒哒。

菜谱创建时间：2019-09-24 18:57:29