首先准备好食材
将芹菜叶子摘掉,切段,豆干切条备用
姜切丝,蒜和干辣椒切段
锅里放油(一点点一点点的橄榄油)然后放入姜和蒜炒香。
然后倒入芹菜翻炒
加入2勺料酒
倒入豆干和辣椒继续翻炒,再加入一勺生抽和一勺蚝油
翻炒均匀后出锅
1.减肥最好选用橄榄油,炒菜的时候可以选择放也可以选择不放,毕竟减肥期间还是需要摄入少量油脂的 2.我用的勺是那种调味罐里的那种勺子 3.味道是会很清淡的,但有利于减肥,还是能接受的