青椒炒肉

作者： Fairy贼亮亮的大元宝

我始终觉得青椒丝比青椒块儿好吃， 绝对不一样的味道。

用料

• 青椒 2个或随意
• 肉 随意
• 酱油 适量或随意
• 盐 少许或随意
• 食用油 少许或随意

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

只想发个作品的说，谁想我咋也找不到作品发送这个功能。（不要和我计较发菜谱充数这个行为）1.柿子椒洗净去籽洗干净，切大粗丝（我个人喜欢大粗丝）2.肉切你喜欢的形状（我喜欢大粗丝）3.但卖肉的师傅没耐心，切的大肉片（有求于人只能忍了）4.我没放葱姜啥的是因为我最近在吃中药，小伙伴们可以随意喜欢乱放的。

步骤 2

用新买的锅试炒的，实操经验告诉我这锅炒菜不行（不过瘾）。。。*看锅里的战况就知道，这锅的优点就是很多油料汁都盛不出来，没法到，太烫（说明书也说不让碰出了问题不负责），废话太多。5.热锅放油少许煎肉，肉焦黄放酱油（我喜欢大酱油）翻炒放青椒再翻炒，（这锅几乎无法翻炒）只能盖盖儿，闷一会儿。6.揭盖儿轻轻放一边儿，放盐调味儿，翻炒均匀，出锅。7.就这么简单。

步骤 3

欢迎试试我家的味道。

菜谱创建时间：2019-09-24 15:36:55