爆浆的紫薯奶酪球

作者： 妈妈爱零添加

用料

• 紫薯 个
• 奶酪片 片
• 糖 克
• 牛奶
• 熟芝麻

爆浆的紫薯奶酪球的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

紫薯去皮切片，上锅蒸熟

步骤 3

蒸好后捣成紫薯泥，

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

再加入白糖搅拌均匀

步骤 6

奶酪片切小块备用

步骤 7

戴一次性手套沾点水，取一小坨紫薯泥，包入奶酪片，捏起来团成一个小球，放入芝麻中滚一圈，均匀裹上芝麻粒

步骤 8

全部做好后小球后，放入烤箱，上下火180度烤15分钟左右

爆浆的紫薯奶酪球的小贴士

营养功效&注意事项 紫薯不仅颜色漂亮，味道香甜，更拥有着十分丰富的营养价值。丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，润肠通便，大量的硒和花青素具有强大的抗氧化功能。用营养的紫薯泥加入香甜的牛奶，包裹着含钙量高的、口味浓郁的奶酪，团成一个个的小球。再裹上一层醇香的芝麻粒，用烤箱烤至外酥里软，咬开后是融化的黄金奶酪，口感层次分明，营养也是十分丰富。 tips：因为紫薯泥比较干，所以加入牛奶可以更好捏成团，白糖是可加可不加的，根据自己的口味来决定。 每家的烤箱大小脾气不一样，所以温度和时长可以参考，具体可以自己根据平时的情况来决定。

菜谱创建时间：2019-09-24 15:10:24