鲩鱼焖油泡

作者： 懂你的心0

用料

• 盐、姜、蒜 克
• 鸡蛋 1只
• 胡椒粉，生粉
• 油
• 葱

鲩鱼焖油泡的做法步骤

步骤 1

首先将鱼洗净剁小块，比较好入味。然后将鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油、生粉用手抓均匀腌制

步骤 2

锅烧热，放点油煎腌制好的鱼两面金黄，然后放姜、蒜翻炒一下，放点水焖几分钟，放点耗油，酱油，柱侯酱，油泡，葱段翻炒一下收汁出锅

鲩鱼焖油泡的小贴士

最好是不粘锅，因为要煎鱼。

菜谱创建时间：2019-09-24 12:13:40