红烧鱼

作者： 檬妈厨房

用料

• 盐 适量
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 罗非鱼 1条
• 葱 3根

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼提前半小时洗好化刀，放盘子里，用一点点盐抹一下，放几片生姜，腌一下。 锅里放油，热了之后放鱼煎，两面都煎金黄

步骤 2

鱼煎好后锅里放生姜炒一下，加入料酒，酱油，放入适量水，把鱼煮透。

步骤 3

好了之后装盘，放上葱花。

菜谱创建时间：2019-09-24 11:42:20