慕斯沙皮狗

作者： 浮生若梦234

就是好看，其实口感一般，我做是哄孩子玩的嘿嘿。。。这玩意做起来简单的很，只是脱模的时候小心一些就成

用料

• 纯牛奶 35克
• 细砂糖 10克
• 淡奶油 60克
• 黑巧克力 25克
• 吉利丁 2克
• 模具 1个

慕斯沙皮狗的做法步骤

步骤 1

巧克力隔水加热化开，用笔沾巧克力水给模具点上鼻子眼睛然后把模具放冰箱冷冻五分钟

步骤 2

吉利丁片放凉水里待用，趁巧克力还热着把牛奶倒进去搅拌均匀，然后把吉利丁片也放进去

步骤 3

淡奶油加入细砂糖打发到有纹路能流动的状态，倒入巧克力牛奶混合液里搅拌均匀，然后倒入模具里放冰箱冷冻四小时以上吧

慕斯沙皮狗的小贴士

这个量我看别人都是加了3克吉利丁片，我尝了几次还是加2克口感好

菜谱创建时间：2019-09-23 23:31:19