快手蒸丸子

作者： 呦呦妈妈爱生活

降脂美食帖～ 家有脂肪肝国宝，开始天天研究各种少油少盐菜谱，蒸菜以后家中常备😹😹😹

用料

• 猪肉 克
• 胡萝卜 根
• 盐 克
• 豆腐
• 红薯粉
• 生抽
• 蚝油

快手蒸丸子的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，泡开水5分钟，第一步很重要，豆腐泡一下会变嫩，味道也好吃

步骤 2

猪肉剁碎，萝卜切丁，豆腐用筷子拌碎，将猪肉萝卜豆腐放一起搅拌均匀，加盐，生抽，淀粉，搅拌。感觉丸子可以成型，淀粉就放的差不多了

步骤 3

锅底放白菜，南瓜，肉团放在白菜上面，大火证20分钟

步骤 4

耗油，生抽，水，放在碗里，锅里放油，油热，放耗油生抽水，煮一下，勾芡，做好的汤汁浇再肉丸上，出锅

快手蒸丸子的小贴士

好吃。重点是白菜蒸一下，是真好吃， 又甜又水水的

菜谱创建时间：2019-09-23 23:19:00