超美味的大葱海参烧豆腐

作者： 天天私房美食

老公的拿手好菜，味道那叫一个鲜！从此你会爱上葱，爱上豆腐，爱上海参，爱上一切，哈哈～～～

用料

• 海参 4只
• 豆腐 6小块
• 蒜 1头
• 生抽 3勺
• 蚝油 3勺
• 大葱 5根

超美味的大葱海参烧豆腐的做法步骤

步骤 1

选上好的卤水豆腐

步骤 2

一把小葱洗干净备用

步骤 3

葱切段平底锅煎炒出葱油，大葱煎至金黄

步骤 4

豆腐切小块分两份，一份平底锅煎至两面金黄

步骤 5

锅内倒入另一份未煎的豆腐。加葱叶粒继续翻炒

步骤 6

倒入煎炒的葱段，加生抽，耗油，少量水盖锅盖闷三五分钟

步骤 7

加泡发好的海参翻炒均匀，出锅享用！ 葱段超好吃，煎炒的豆腐定型好，有嚼劲，未煎的豆腐更鲜嫩，海参吸收了汤汁，味道更鲜美，就是好吃，都好吃，这道菜真正的光盘，汤汁一点不剩，恨不得把盘子一起吞掉😉

菜谱创建时间：2019-09-23 14:15:32