熔岩泡菜豆腐炒饭（晓二郎先生）

作者： M-irror

B站晓二郎先生食谱搬运，变成图文自己学做一下～

用料

• 泡菜 200克
• 北豆腐 半块
• 鸡蛋 1个
• 海苔 2片
• 泡菜汁 1勺

熔岩泡菜豆腐炒饭（晓二郎先生）的做法步骤

步骤 1

泡菜炒至略微变白 鲜味散发

步骤 2

加半块北豆腐切碎炒匀 可加点泡菜汁

步骤 3

加海苔整形

步骤 4

蛋清打到硬性发泡 注意所有器皿保证是干的

步骤 5

蛋白摆好

步骤 6

放入蛋黄

步骤 7

烤箱200度烤10分钟

菜谱创建时间：2019-09-23 14:02:56