奶白滋补黑鱼汤

作者： Joyce_Jin

用料

• 黑鱼 一条
• 姜片 4片
• 克

奶白滋补黑鱼汤的做法步骤

步骤 1

黑鱼切断，洗去血水。

步骤 2

姜片和黑鱼段放入油锅中中火煎6分钟，一面煎个三分钟后翻面再煎。

步骤 3

将煎好的黑鱼段姜片还有油一并倒入汤锅中，加水至没过黑鱼，开大火烧开。

步骤 4

加入三勺黄酒，继续大火烧，此处是重点，一定大火烧至汤变白以后再转小火，一般为20分钟左右。

步骤 5

小火继续煮30分钟，加入盐，黑胡椒粉。最后撒上葱花。香喷喷的奶白色滋补黑鱼汤就出锅啦。产后和术后尤其适合。

菜谱创建时间：2019-09-22 22:14:55