懒人快手「咖喱鸡饭」

作者： 关于谁的类似爱情

作为一枚90后上班族，日常下班后的时间比较紧促，这种快手懒人必备的咖喱鸡饭万年友好呀～煮一锅吃两天😉

用料

• 咖喱 1块
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 大鸡腿 3-4只
• 牛奶 100克

懒人快手「咖喱鸡饭」的做法步骤

步骤 1

先把大鸡腿切成小肉块。

步骤 2

加入一小勺盐，薯粉，黑胡椒，腌制鸡肉10分钟。

步骤 3

土豆胡萝卜洋葱切成块（可以切小一点，快熟）。

步骤 4

下油翻炒洋葱，冒出甜甜的洋葱香味即可。

步骤 5

加入鸡肉翻炒至变白。

步骤 6

加入胡萝卜，土豆翻炒1分钟左右，加水没过食材。

步骤 7

加入咖喱块（超市就有卖，这一块就可以煮一大锅！）。

步骤 8

大火煮开，转小火慢慢煮，中间加入100ml鲜奶。

步骤 9

煮到汤汁变得浓稠就可以啦～

懒人快手「咖喱鸡饭」的小贴士

1.大鸡腿的骨头不要丢，一起加进去煮会更鲜。 2.中后半段记得多搅一搅，以防干锅糊底。

菜谱创建时间：2019-09-22 20:03:12