叕开始减肥了-乱炖番茄沙巴鱼

作者： Yongqin-F

秋风起，要长膘 不！我不能再胖了！眼看着就要脱离微胖队伍，我觉得需要一丢丢抢救... 看看冰箱，番茄沙巴鱼安排！ P.s. 沙巴鱼建议不要买腌制过的哟，这回用的是半成品咩有放盐，还是觉得有点咸，自己腌的话也就料酒，盐，白胡椒抓一抓，还能少吃点添加剂(●°u°●)​ 」

用料

• 番茄 2个
• 沙巴鱼 280g
• 红葱头 2个
• 葱末 随意
• 番茄沙司（可省） 2勺
• 油 2勺
• 白胡椒 随意

叕开始减肥了-乱炖番茄沙巴鱼的做法步骤

步骤 1

需要两个番茄，两个红葱头（在冰箱的角落被发现），当然洋葱完全完全OK，和一些化了冻的沙巴鱼。 番茄洗干净，头上开个十字，给它们头朝下泡到开水里头，等它们热了就脱它们衣服，嘿嘿(º﹃º ) 以下是废话： 我为啥买了这款鱼呢，纯属脑子一热，一看，哎哟喂，这不是光明集团的产品，没想到除了牛奶主业，居然还发展了海产品副业，so好奇使我剁手，本来以为就是冷冻的鱼肉…NONONO，我还是太天真了，请看下图

步骤 2

和我想的不一样嘛(；一_一) 难道是打开方式不对，下回用下单纯的鱼肉做

步骤 3

好了，脱番茄衣服，不要担心它会含羞，一会它们和其他小伙伴会在锅里变成熟“人”

步骤 4

都切成块块 鱼肉里放点白胡椒抓抓（个人癖好）

步骤 5

稍微吸一下鱼肉上的水分 锅里一勺油热后，放下去煎一下下 煎到微微变白有点卷曲就盛起来 这里煎鱼居然没有图！ 一定是鱼游的太快，直接下锅了

步骤 6

然后再一勺油热后，炒番茄 需要炒到起沙的状态

步骤 7

放红葱头，如果喜欢红葱头微微刺激的味道的和香气的，可以再晚些放 我不是太喜欢洋葱科的，但是再不吃就放坏了的说，那就早些去和番茄做伴吧(›´ω`‹ )

步骤 8

增加一点口感，加一点番茄沙司 这里有有糖，我就不再追加糖了

步骤 9

然后放鱼，咕嘟到完全白白

步骤 10

红配绿，加点葱

步骤 11

好好吃饭，才会瘦

步骤 12

番茄真是蔬菜里的交际花了 炒蛋，炖肉，煮汤，烧海鲜，凉拌… 像番茄君学习

菜谱创建时间：2019-09-22 18:53:26