山楂糕、果丹皮

作者： 屋檐下的猫咪

用料

• 山楂 1500克
• 白砂糖 400克
• 蜂蜜 两大匙

山楂糕、果丹皮的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去核

步骤 2

放砂糖和蜂蜜在锅里蒸20～30分钟

步骤 3

用搅拌机打成泥

步骤 4

比较细腻的泥

步骤 5

再放在不粘锅里炒

步骤 6

炒到山楂泥在锅里有点搅不动盛出

步骤 7

倒入盒子放进冰箱冷藏，等到山楂泥凝固透，山楂糕就完成了。

步骤 8

把山楂泥用硅胶铲涂在不沾烤盘上薄薄的一层，晾干。或者140℃放到烤箱里40～50分果丹皮完成。

菜谱创建时间：2019-09-22 18:26:34