懒人水果慕斯蛋糕

作者： 未来的张大厨

在网上看到的食谱 第一次尝试

用料

• 牛奶 100克
• 黄油 40克
• 吉利丁 3片
• 芒果 1个
• 酸奶 200克
• 饼干 半袋

懒人水果慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

将黄油融化加入被碾碎的饼干中，搅拌后放入模具中压实 冷藏20分钟

步骤 3

芒果 酸奶榨汁备用，另留些芒果块备用

步骤 4

将吉士丁片放入牛奶中融化，记得隔水加热，融化后将碗拿出 倒入榨好的芒果酸奶

步骤 5

取出饼干底，将融化后的材料全部倒入模具中，加入留好的芒果块 或其他水果，再次放入冰箱 冷藏四小时以上

步骤 6

成功！

懒人水果慕斯蛋糕的小贴士

1、酸奶的量一定要大于牛奶，喜欢甜口的朋友一定要加糖，不然味道偏淡。 2、水果可以换成任意自己喜欢的水果 下次我要做香蕉和榴莲的慕斯蛋糕 改良后再继续分享给大家。

菜谱创建时间：2019-09-22 17:36:56