发面南瓜饼

作者： 璐瑶小妞

用料

• 南瓜
• 酵母
• 面粉

发面南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟

步骤 2

捣碎成泥

步骤 3

加入适量面粉，酵母，喜欢吃甜的加入适量白糖

步骤 4

揉成光滑面团，跟平时发馒头面的软硬一样就行。太软的话多加点面粉，否则粘手做出来既不好看也不好吃

步骤 5

擀成厚1厘米的长方形

步骤 6

用模具整成自己喜欢的形状

步骤 7

放在一边发酵半小时

步骤 8

放入电饼铛烙熟

步骤 9

松软可口

步骤 10

。

发面南瓜饼的小贴士

南瓜用量多少不一样，水分也不一样，不能详细标注面粉及酵母用量，大家按照平时馒头发面的方法发挥就行。此做法是原味的，喜欢甜食的加适量糖。

菜谱创建时间：2019-09-22 17:33:42