香芋焖鸡

作者： 下厨房用户_d94n

用料

• 香芋 1个大概500g
• 鸡肉 3只大鸡腿600克
• 蒜头 适量
• 姜片 适量
• 小米椒 2个
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐，味精，沙茶 适量

香芋焖鸡的做法步骤

步骤 1

没拍 只能用网图，去皮，切小，油炸炸熟

步骤 2

没拍，只能用网图(洗干净剁小块)

步骤 3

热锅下油，蒜头，姜片，小米椒，沙茶，郫县豆瓣酱爆炒，下鸡腿肉爆炒加水熬一下，加入炸熟的香芋，调味，装盘✔️

香芋焖鸡的小贴士

香芋一定要先炸熟，鸡腿爆炒后要加水没过鸡腿，总共加两次，鸡腿才会入味✔️

菜谱创建时间：2019-09-22 13:05:28