海鲜冬瓜什锦煮面

作者： 小Cid

刚好冰箱剩一些菜，做饭又不够，就把这些食材用来一起煮面，没想到很好吃，比在外面卖的好吃太多，好吃又营养，我做的是一人份，分量刚刚好。

用料

• 面 一块方块面
• 鸡蛋 1～2个
• 冬瓜 适量
• 香肠 适量
• 干辣椒 1个
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 虾干 3～5只

海鲜冬瓜什锦煮面的做法步骤

步骤 1

1. 准备好食材，冬瓜切丝，香肠切片，干辣椒切块，一点点姜（把海鲜腥味压一压），榨菜适量，喜欢吃辣的可以加多点干辣椒和榨菜。 2. 首先锅里加油煎鸡蛋和虾干，新鲜虾也可以，冰箱里有什么食材可以适量放。 3. 然后把鸡蛋捞出来，锅不用洗，直接加水煮开，放上面准备好的材料，一起煮开后放面再煮开，最后加盐调味。 4. 大功告成，开吃！

海鲜冬瓜什锦煮面的小贴士

1. 用花生油会比较香。 2. 榨菜我用的是微辣的，辣度刚刚好，喜欢吃辣的朋友可以放香辣的。 3. 什锦面，喜欢什么食材都可以适量放。 4. 放点虾干真的超级提鲜。

菜谱创建时间：2019-09-22 12:43:23