青椒炒小河鱼

作者： 美丽的女园丁

只有在家乡才能吃到纯正的小河鱼，还是一个品种。只想享受它的鲜美，所以调味品很少，这些都是看个人口味爱好随意添加。

用料

• 小河鱼 随意
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 青椒 个
• 生抽 勺

青椒炒小河鱼的做法步骤

步骤 1

一:小河鱼买回来放在纯净水里养几个小时后，摘取内脏，洗净，用盐腌一下。

步骤 2

二: 油热后稍微煎下鱼仔~滤油捞出~

步骤 3

三: 姜蒜辣椒入锅翻炒，倒入鱼仔，一点点生抽，炒均匀，加一点水稍微沸腾一下下~OK~出锅~

菜谱创建时间：2019-09-21 22:23:24