白蘑菇蒸肉丸

作者： 太阳月亮12

我平时最不喜吃白蘑菇，那个味道我不喜欢。但是因为做皮蛋瘦肉粥，把香菇错买成白蘑菇，又不想浪费，怎么办？ 我家孩子也不喜欢吃猪肉丸，做汤，炸，都不喜欢。 所以，灵光一闪，试着做这道菜。不想，大人孩子都喜欢。

用料

• 肉末 克
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 大蒜 瓣
• 鸡蛋 个
• 葱 根
• 酱油 勺
• 白蘑菇

白蘑菇蒸肉丸的做法步骤

步骤 1

一，肉末加盐，蒜蓉，香油，鸡蛋，抓匀后加入淀粉。

步骤 2

二，油锅炸小肉丸至金黄

步骤 3

三，白蘑菇洗净，切片堆在碗底，放入肉丸，洒上海鲜酱油，葱，上锅蒸。0k

菜谱创建时间：2019-09-21 19:02:16