青蟹糯米饭

作者： Lion-一米

鲜美的海鲜堵挑剔的嘴(ಡωಡ)

用料

• 糯米 100克
• 青蟹 1只
• 鲍鱼 4只
• 干贝 适量
• 开洋 适量
• 青豆 适量
• 玉米 半根
• 胡萝卜 1根
• 姜 5片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 水 适量

青蟹糯米饭的做法步骤

步骤 1

1、糯米浸泡4小时以上； 2、干贝、开洋洗净放纯净水泡着，备用； 3、鲍鱼洗净切块（一个切4-5小块），装盘备用； 4、热油，葱、姜爆香 ，倒入蟹（大钳需要敲碎，不然牙口再好也啃不动啊）、 糯米、青豆、玉米、红萝卜 一起炒香，加盐，生抽调味，盛到电饭煲前放入干贝、开洋、鲍鱼（连泡的水一起）炒均匀。

步骤 2

5、再装入电饭煲➕一小碗水按下煮饭就可以了。

步骤 3

6、盛一碗，鲜香四溢，三张挑剔嘴吃得不停点头。非常成功ヽ(○^㉨^)ﾉ

菜谱创建时间：2019-09-21 18:54:40