把蒜、葱、香油、小米椒、胡椒粉,放大碗备用;
锅里放水,水开放入面条🍜,捞掉白色的泡沫,煮熟备用;
呛油(锅里放一点油)油热倒入配料碗,放入开水,生抽、醋、盐🧂
把煮好的面条捞出,放入调料汤碗里
简单快手的热汤面就出炉了😘
建议大家选择挂面, 这样煮出来的面条不易糊掉, 宽面也是一样好吃的 就是出锅要立马吃,要不能会糊掉😁