阳春面

作者： Cora小白

一个人在家10分钟搞定的一餐，温暖简单的味道

用料

• 面条 根据饭量自己下
• 鸡精 1勺
• 盐 三分之一勺
• 猪油 一小勺
• 青菜 3颗
• 生抽 2勺
• 小葱 2根

阳春面的做法步骤

步骤 1

把小葱切碎，所有调料加入碗里，最好选一个大点儿的碗，吃起面来才舒服。图中红色的是奶奶给的提鲜的虾籽，买不到的…忽略就好，不会影响味道…

步骤 2

烧油，我爱吃麻麻的花椒味儿就放了几颗，冷油的时候放就好。

步骤 3

油热后浇到刚才碗里的调料上，如果放了花椒，需要捞出。

步骤 4

用刚才的油锅煮面，2分钟后加入青菜。捞出前先把面汤倒入刚才泼好油的碗中。然后把面捞入碗中。

步骤 5

一碗热腾腾的阳春面就做好啦～是不是超级简单

阳春面的小贴士

面用的是超市买的挂面，选择细一点儿的口感更好。

菜谱创建时间：2019-09-21 14:28:40