凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜

作者： xln_o_O

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 芝麻油 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 花椒 10粒
• 干辣椒 2个

凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，用刨刀削去部分皮，切去两头，切好放入碗中，加盐静置几分钟，再依此加入胡椒、芝麻油、生抽、醋；

步骤 2

蒜切好备用，锅中加油，倒入蒜+干辣椒+花椒，翻炒一会，倒入碗中，搅拌均匀入盘。

菜谱创建时间：2019-09-21 14:15:49