香菇南瓜鹰嘴豆红米饭

作者： 患失脑症的Ashley

周末的快手午餐

用料

• 红米 一小把
• 南瓜 半圈
• 鹰嘴豆 十几颗
• 白米 一杯
• 香菇 五朵

香菇南瓜鹰嘴豆红米饭的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆隔夜浸泡至两倍大（鹰嘴豆没有全下，只下了十几颗）

步骤 2

忘记泡红米了，用开水快速泡半小时

步骤 3

忘记泡的香菇也用开水泡

步骤 4

南瓜切块

步骤 5

泡好的香菇切丁，和大蒜爆香

步骤 6

加入南瓜翻炒，放少许酱油和黑胡椒

步骤 7

洗干净的白米红米鹰嘴豆放电饭锅，水放的比一杯米的水量再多一丢丢

步骤 8

倒入炒好的南瓜香菇，电饭锅煮饭键。

步骤 9

出锅！香喷喷！

菜谱创建时间：2019-09-21 13:27:56