把杏鲍菇洗干净切厚片,然后在划花刀,划一面就可以了,大蒜末,
准备酱汁 拿一个碗,大蒜末,半碗清水。淀粉。糖,生抽老抽蚝油搅拌均匀备用,
平底锅刷少许油,把杏鲍菇放进去煎熟。两面金黄,然后把酱汁到进去翻拌几下,大火收汁,起锅,啥少许小葱花即可