十分钟快手猪颈肉叉烧蛋炒饭

作者： 也很好呀

一个人也可以吃好的，快手十分钟吃美味炒饭。以下是一人份的量，多人可以按比例添加。

用料

• 米饭🍚 1碗
• 鸡蛋 2只
• 叉烧 猪颈肉 各3片
• 葱 3根
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 甜辣酱 适量

十分钟快手猪颈肉叉烧蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

猪颈肉 叉烧 切丁；葱洗净切葱花；鸡蛋打撒加少许盐；隔夜米饭🍚微波炉叮一分钟（方便快炒），备料完成。

步骤 2

热锅倒适量植物油，先滑炒鸡蛋，盛出备用。

步骤 3

无需加油，先加入一半葱花倒入米饭🍚翻炒几下，米饭松散即可，（微波炉叮过的冷饭很容易炒散）

步骤 4

将所有配料都加入，加盐少许，翻炒均匀，出锅即可。

步骤 5

完成，可根据自己口味加适量甜辣酱佐餐。

十分钟快手猪颈肉叉烧蛋炒饭的小贴士

冷饭通常不容易炒，微波炉加热后可以很快炒散，这是快炒饭的关键，很好用的！😊这个炒饭很简单，也可以变化使用，火腿肠 培根 方腿 红肠，速食肉都可以加，口味都好的。另，可自己添加青豆 玉米粒 胡萝卜 等蔬菜，口味更好。

菜谱创建时间：2019-09-21 11:45:43