万能肉馅

作者： 黄氏-独家

馄饨、肉饼、包子、丸子、饺子都可以用的万能肉馅

用料

• 肉沫（半肥瘦） 250克
• 鸡蛋清 1个
• 姜末 适量
• 葱白 适量
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 香油 1勺
• 花椒粉 小半勺
• 鸡精 小半勺
• 盐 适量

万能肉馅的做法步骤

步骤 1

把备好的调料都放入碗里 （所有调料根据个人口味适量添加或减少）

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

仪式感😛

步骤 4

馄饨: 清汤、红汤都👌🏻

步骤 5

肉饼:外酥里嫩👍

步骤 6

包子:根本停不下来，吃到撑😋

步骤 7

鹌鹑蛋肉丸:孩子👶🏻的最爱👏

步骤 8

糯米丸子:大人小孩都爱吃😜

步骤 9

玫瑰🌹🥟: 即有颜值，又好吃

步骤 10

饺子:🥟就酒 越喝越🈶

菜谱创建时间：2019-09-21 10:23:00