留学生菜谱之味增汤，小白快速上手

作者： 不会做菜的引力

作为一个出了国才知道做单的艰辛的人，决定记录自己所做过的简单菜谱

用料

• 海带芽 一小撮
• 硬豆腐 一块
• 白萝卜 四分之一根
• 金针菇 两指宽（竖）
• 杏鲍菇 二分之一个
• 其他自己喜欢的配料 材料不宜过多
• 材料表里材料可替换 用量要减少
• 味增 一大勺
• 木鱼花 半包，也可不加
• 水 自己看几人量

留学生菜谱之味增汤，小白快速上手的做法步骤

步骤 1

材料准备好，萝卜切小片，海带芽泡发五分钟挤干水分，豆腐菇类切好

步骤 2

先加入木鱼花（也可忽略）

步骤 3

再加入白萝卜，以保证有足够时间煮烂（都是冷水下锅）

步骤 4

水沸萝卜烂后把剩余材料添加

步骤 5

在材料差不多煮熟了加入味增，注意要在汤勺中慢慢融化，不要直接加入汤里，会结块。可以少量多次加入，调整自己喜欢的味道。

步骤 6

一碗一个人吃料太多的味增汤就做好了！

菜谱创建时间：2019-09-21 09:30:27