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【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记~豉油鸡腿排的做法

【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记~豉油鸡腿排

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奥特曼吃小怪兽
太太乐很早就给发过来了。因为自己事情太多。差点以为赶不上活动了。因为给我发的是蒸鱼豉油。比较局限做菜方式。我本来也不是一个较真刻板的人。手里现有的材料就能做想吃的。 美食就是应该好吃!不局限一定的模式框架! 来吧!我用3个鸡腿用太太乐蒸鱼豉油做的豉油鸡腿排也是很好吃的呢! 材料更是简单【太太乐蒸鱼豉油+鸡腿】

用料

【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记~豉油鸡腿排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3个鸡琵琶腿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡腿拆骨。拆骨方法在前面菜谱有写。可以按照前面菜谱做法做就行。非常简单的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅来一个。最好最好还是用不粘锅。不加油。直接把拆好骨头的鸡腿肉平铺在平底锅里面。 鸡腿皮朝下。为了煎出鸡皮里面的油脂可以代替我们自己加油煎了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看一下。煎了2分钟左右。鸡皮里面的油脂开始出来了。非常充沛的鸡油。香啊。一边做一边可以闻到浓郁的油脂香气混合着鸡肉的香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉正反面煎。全程用小火煎。慢慢儿的煎。正面煎得金黄色了再来反面煎。这样勤快的反面。完全不会糊掉的。鸡皮本身的油脂用来煎鸡腿太太太足够了的。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正反面2面煎个七八分钟的样子。两面都有点焦黄色脆皮就对了。直接加入一碗水。不用盖住鸡腿。冷热水都行。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太太乐蒸鱼豉油来3勺。对。啥都不要加。只需要太太乐蒸鱼豉油。这个豉油鸡腿排就是这么简单又超级美味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直煮个五分钟左右的样子。汁水变少了就对了。收汁的状态要有这样子的浓稠酱汁才会更好吃。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁好的豉油鸡腿排。酱色金黄。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油亮的酱油色。全是太太乐蒸鱼豉油的美味呈现啊。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘咯!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味啊。这款太太乐蒸鱼豉油是咸口的。不吃甜口的我感觉会很喜欢。如果我们这边的加点儿冰糖口感会更好。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太太乐豉油鸡腿排。你也来一口啊。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们先来吃啦。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一大口简直不要太大口噢。太太乐我们家小崽子都给你们做展示了。😄

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小伙伴们你们可以马上行动了。 只需要一瓶太太乐蒸鱼豉油+鸡腿3个 就能做美味的豉油鸡腿排了。

菜谱创建时间:2019-09-21 08:37:40
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